Kerstmenu 2018

 

Amuses

Komkommerrolletjes met gerookte forel, radijs en mayonaise

Regenboogwortel met dipsaus

*

Voorgerecht

Zalmtartaar met mosterdbieslookdressing

*

Hoofdgerecht

Kalkoenfilet met witte wijnsaus en paddestoelen

Bietjes met balsamicoazijn en oregano

Rösti

*

Nagerecht

Biscuitrol met citroenmascarponecreme en vers fruit

 

Kijk hier voor een ander Kerstmenu

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.