Category Blog

Valentijn en snoepjes

  Verras je geliefde met Valentijn! Dan denk je al gauw aan chocoladehartjes of bonbons. Maar daar zit heel veel nikkel in. Nu zit er overal wel nikkel in, maar om nu helemaal geen snoep te geven met Valentijn is…

Maakt een vegan dieet je ziek?

Een veganistisch dieet, dus zonder vlees, vis en zuivel lijkt heel gezond. Je eet immers geen dierlijke producten. Maar is dat wel zo? Is een vegan dieet écht gezond? Kun je ziek worden van veganistisch eten? Nadat je bewust hebt…

Dagje strand

Het is zomer en de vakantie staat voor de deur. Dat betekent voor veel mensen dat ze op vakantie gaan of dagjes weg. Ga je naar het strand, de bergen, een pretpark, het maakt voor een nikkelist niets uit. Je…

Firenze, Italië – lunch en avondeten

In Italië is al sinds de jaren 80 bekend dat nikkel in voeding een allergische/intolerante reactie kan veroorzaken. Het is dan ook vrij gewoon als je een restaurant binnenstapt, tegen de ober zegt dat je allergisch bent voor nikkel, dat…

Zaaien

Het is tijd om te zaaien. Het voorjaar komt eraan en het is weer tijd om te denken aan wat ik deze zomer uit mijn groentetuintje wil plukken. Tegenwoordig is zelf je groenten kweken weer helemaal hip. Je groenten hoeven…

Uit eten gaan

Onbezorgd uit gaan eten in een restaurant was stukken makkelijker, voordat je er achter kwam dat je een nikkelallergie had. Ook wanneer je bent uitgenodigd voor een feest in een restaurant, zaal of met catering, kun je niet zomaar alles…

Kerstsnoep

Kerstklokjes klingelen een vrolijk deuntje en de kerstlampjes in de boom zorgen voor een gezellige sfeer in huis. Kerstmis is een mooie tijd om heerlijk te snoepen. Hier lees je twee opties om lekker te snoepen van kerstsnoepgoed dat past…

Sinterklaas en nikkel

Hij komt, hij komt…… en met die goede Sint komen ook al die lekkernijen in de winkel. De pepernoten liggen al een paar maanden in de winkel, maar nu puilen de winkels helemaal uit met al het Sinterklaasnoepgoed. Als volwassene…