Voor Valentijnsdag moet er natuurlijk uitgepakt worden met lekkernijen die met liefde worden gemaakt. Deze schattige mini appeltaartjes in de vorm van een hartje zijn een mooie verwennerij in de koude februarimaand. Appels zijn vaak niet het eerste soort fruit…
Het is bijna Pasen, het zonnetje schijnt en de vogeltjes fluiten. Het is weer tijd voor een mooie, lente-klassieker …. een tulband met gele citroenglazuur. Het resultaat is een zeer luchtige cake met een frisse zoete glazuur. Deze tulband…
Deze delicate mini-gebakjes zijn meestal niet makkelijk om te maken. Het recept dat ik hier met jullie deel, zijn voor de beginner onder de petit-foursbakkers. Met een zelfgemaakte jamvulling en slagroom zijn ze onweerstaanbaar. Om ze nóg lekkerder te…
Deze hartige kaaskoekjes zijn heerlijk bij een soep gemaakt van groenten. Verder zijn het heerlijke snacks voor bij de borrel of bij het aperitief. Ingrediënten 100 gr witte tarwebloem 75 gr boter 50 gr Parmezaanse kaas 2 el koud…
Na een uitgebreid diner moet er uiteraard iets feestelijks op tafel komen. Hier is het recept voor een dessert van romige cheese cake en kersen. Serveer het in kleine dessertglaasjes voor een feestelijk effect. In kleine glaasjes is het…
Is het erg warm weer en heb je geen ijsjes in de diepvries, dat zul je net zien. Geen probleem. Binnen een paar minuutjes heb jij een heerlijk, frisse sorbet in handen. Voor een wat romiger resultaat vervang je…
Hoe simpel kan een feestelijk hapje zijn? Nou, heel simpel. Benodigdheden voor 6 tot 8 hapjes 2 bananen 125 ml verse slagroom (puur) 1 el suiker Bereidingswijze Schil de bananen in schijfjes en leg in kleine schaaltjes of glaasjes…
Op een warme dag wil je niet uren in de keuken staan. Zet dan deze fruitige amuseglaasjes op tafel voor familie en vrienden. Perfect voor een buffettafel, of ga met een dienblad rond bij een feestje. Of gewoon op…
Een Victoria sponge is een taart die al jaren een favoriet is in menig huishouden in het Verenigd Koninkrijk. Deze taart is vernoemd naar de bekende Queen Victoria uit Engeland (19e eeuw). Het is een eenvoudig recept, waardoor ook…
Op een feestelijke tafel hoort een feestelijk nagerecht. Een stapel met profiteroles, oftewel soesjes, met zojuist gestrooide poedersuiker maakt een kerstfeest compleet. Deze soesjes zijn gevuld met een crème met Grand Marnier, dus zijn niet geschikt voor de kleintjes…
Met het zomerse weer snak je natuurlijk naar een frisse snack. In plaats van een ijsje van de super kun je ook zelf wat lekkers maken. En daarvoor hoef je niet lang in de keuken te staan en heb…
Een luchtige taart met verse kersen dat je eet als heerlijk nagerecht of zoet tussendoortje. Dit klassieke, eenvoudige recept past bij zowat elke gelegenheid en is eenvoudig te maken. Zowel groot als klein zijn dol op deze taart. De…
You must be logged in to post a comment.