Category Ontbijt

Griekse yoghurt met rabarbercompote

  Wist je dat rabarber niet alleen geschikt is als dessert, maar dat er ook heerlijke ontbijtrecepten zijn? Zoals een kleurrijk ontbijtpotje met rabarber. Dit gezonde potje zit vol vitaminen en proteïne, zo kun je goed je dag beginnen. Je…

Kefir smoothie met bramen

  Start je dag goed en makkelijk met een kefir smoothie. Bramen en aardbeien zitten vol anti-oxidanten en zijn een lekkere manier om je dag gezond te beginnen. Stop de smoothie in een flesje en je hebt een overheerlijk tussendoortje…

Shakshuka

  Dit gerecht is ontzettend populair in Israël, maar ook daarbuiten. Dit eenpansgerecht met eieren wordt geserveerd als ontbijtgerecht, maar is makkelijk uit te breiden tot een lunch wanneer je wat brood en een salade erbij serveert. De basis van…

Omelet met kaas

  In de meivakantie was ik op vakantie in Alghero, een prachtig stadje in het noorden van Sardinië. Daar sliepen we in een hotel vlakbij het strand met uitzicht op de zee. Wat is het toch heerlijk om elke ochtend…

Citroenpannenkoeken

  Een erg makkelijk recept om een beetje variatie aan te brengen in je ontbijtroutine. Vooral wanneer het koud is buiten, ontbijt ik graag met een warm gerecht. Het is erg makkelijk om te maken. Wanneer je ‘s ochtends weinig…