Tag bijgerecht

Gegrilde radicchio

  Radicchio is een rode slasoort met donkerpaarse bladeren met wat witte lijntjes erdoor. Deze sla vind je vaak terug in kant-en-klare slamixen of in zijn geheel in de vorm van bolletjes. Deze sla kun je verrassend genoeg ook warm…

Regenboogwortel met dipsaus

  Tijdens een maaltijd kan een extra portie groenten of rauwkost natuurlijk niet ontbreken. Op een doordeweekse dag is een in reepjes gesneden wortel helemaal goed. Maar soms wil je dit eenvoudige, gezonde hapje wat opleuken. Dat kan heel makkelijk…